＜前言＞去歐洲回來一個多月了，大家都問我為何還不寫些東西來？其實就是一個字－懶！首先，是大部分燒進光碟的照片，忘記在荷蘭小姨子家，就算她很快寄來，只是換了新的工作，要適應新的工作和生活時間差（因為是下午到晚上上班），早上都在睡覺，中午就要出門，下午要做帶做到晚上…。當然，這些都是藉口啦…，時間還不都是摸掉的。
從今天起，我儘量每天寫一個歐洲遊記的單元，不會是流水帳式的每天去那裡去那裡，而是儘可能用特別的方式來告訴大家，我在歐洲看到的。雖然只待過阿姆斯特丹、巴黎和不到一天的德國小城，至少讓大家知道，我去過後的觀感，還有震撼。
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去歐洲－地球的另一端，要坐十多個小時的飛機，鐵定是件痛苦的事。雖然這次經由點數兌換加上太太朋友妹妹的幫忙，去程坐到空間大一些的豪華經濟艙，再怎麼樣，半夜出發之後十多個小時只能半躺在飛機座位上，時睡時醒地還要適應時差，真的很痛苦，還好有電影＜斷背山＞可以看，消磨了一些時間。
原本以為會直飛阿姆斯特丹，結果是在曼谷暫停，半夜一點多，帶著睡意，在曼谷機場商店街，再看都是那些東西－化妝品、名貴手錶、3C產品、菸酒，還有當地特產等等，除了這個還有什麼？還好候機室的電視上有世足賽C組的阿根廷對墨西哥，只是，能看多久？才開賽，又得上飛機了。
豪華經濟艙的好處是空間大，邊邊只有兩個位子，我們的座位後方剛好就是艙門，有地方讓我站著動一動。電視上的地圖顯示著飛機從中南半島正繞過西亞上空，雖然空姐交代不要開窗，因為日出的陽光太刺眼，總是想看看伊朗、伊拉克是什麼樣子？開窗往下一看，就是一個個的高山，有的上頭還覆蓋一層白雪，但看起來高度不高，而且光禿禿，好像沙丘似的，就這樣。
等到看完＜斷背山＞，再小睡了一下，知道飛機已經飛到德國，準備下降了，這時窗子打開了，大約1500公尺的高度，看到的是整齊畫一的農地，真的整齊，因為就是一個一個長方格，不像台灣的上空看下去，每塊地都有自己的不規則…。每一個長方格上，還會看到白白的…頭蝨，不是！原來是羊，還有馬，牛更不用說了，荷蘭聽說是歐洲最大的乳製品生產地，黑白斑點的乳牛當然最多。
下了飛機，進了荷蘭，完全看不懂的荷蘭文，還有一堆黑黑白白的外國人，說著各種聽不懂的荷蘭文、德文、法文…，就連英文也是怪腔怪調，不過，先前的憂慮好像沒那麼重了，至少已經來了，至少還有一口破英文，和聽得懂的幾個單字，十一天的荷、德、法之旅，就開始吧！
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